Langkah 2. Blender daging ikan tenggiri bersama dengan, bawang putih, merica, garam, masako, bamer dan baput goreng dan beri sedikit air es. Langkah 3. Setelah halus, tuang kedalam wadah. Aduk bersama tepung terigu, tepung tapioka dan air secukupnya. Langkah 4.
Bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat bakso ikan tongkol adalah: Ikan Tongkol 1 ekor Telur 1 butir Lada 1 sdm Bawang putih 5 siung Tepung terigu 5 sdm Sagu 7 sdm Garam secukupnya Es batu Daun seledri Untuk membuat bakso ikan tongkol, bahan utama yang dibutuhkan tentu saja ikan tongkol. Selain itu, bahan-bahan lain yang dibutuhkan antara lain tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kaldu bubuk, garam, merica, dan minyak goreng. Bakso Ikan Tongkol Afri Yussunarti @masakan_dodo BENGKULU Ikan tongkol lagi murah. Yuk kita bikin bakso aja Bahan-bahan 2 kg ikan tongkol 1 bks /500 grm tepung tapioka (cap tani) 7 bh bawang putih 2 saset kaldu bubuk/ micin secukupnya 1 bh telur 4-5 sdt garam Kurleb 1 ons es batu Kurleb 100 ml air 2 sdm bawang goreng selera 5 siung bawang putih garam daun seledri saos dan kecap bawang goreng Trus untuk mulai membuat bakso ikan tongkol ini, ikuti langkah ini. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan ikan beserta bahan lainnya. Aduk hingga rata. Siapkan panci dan isi dengan air. Lalu masak air hingga mendidih. Bahan-bahan 30 menit 6 porsi 350 gr ikan tongkol sudah dihaluskan 50-70 gr tepung sagu/kanji 1/2 sdt garam 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica bubuk 1 butir telur kuah bakso 7 siung bawang putih 3 siung bawang merah daun bawang, daun seledri secukupnya kaldu bubuk (optional), garam 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt pala bubuk (optional) VyJhvJp.